quinta-feira, 15 de março de 2018

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"Comer muito mel não é bom." -  Prov. 25:27a

Esta me surpreendeu. Sempre me falaram e ainda me falam que o mel seria um dos melhores alimentos. Até que surgiu o Dr. Lair Ribeiro para contrariar: "não, o mel não é um alimento saudável". O médico se referia ao seu índice glicêmico e também ao seu teor de frutose. 

Mas se até Jesus Cristo, nosso senhor, apreciava o mel, então tem que ser bom. Continuei utilizando o produto. Prefiro o silvestre por ser mais orgânico. Agora vejo que até as Escrituras, antes de Cristo, já advertia quanto ao excesso no seu uso. Agora, estamos esclarecidos: devemos apreciar o mel com moderação. 

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