terça-feira, 30 de janeiro de 2018

PANC do dia: Hibisco-colibri

Hibisco-colibri. Foto: Rubens Oficial

Minha salada de hoje esteve florida com hibisco-colibri. Também conhecida como malvavisco, pois seu nome científico é Malvaviscus arboreus. Seu nome popular deriva do fato de atrair muitos beija-flores. É rica em néctar, apreciado pelos colibris e também pelas crianças. Suas flores não se abrem. São comestíveis. As folhas também. Estas devem ser colhidas ainda jovem, pois têm mais nutrientes. Dá um fruto conhecido como maçã mexicana, mas que não aparecem no Brasil. Estudo científico apontou que ela tem propriedades anti-micóticas. O hibisco-colibri é muito utilizado no paisagismo, muitas vezes como cerca viva.

segunda-feira, 29 de janeiro de 2018

cata-frases / Gleisi Hoffmann

"[o PT] acreditou numa classe dominante atrasada e escravocrata e que não tem projeto de nação”. (Gleisi Hoffmann, senadora e presidente nacional do Partido dos Trabalhadores)

segunda-feira, 22 de janeiro de 2018

PANC do dia: Serralhinha de Flor Vermelha

Emilia fosbergii. Foto: Rubens Oficial
Emilia fosbergii. Foto: Rubens Oficial

Colhi e preparei hoje um refogado de emília, a Emilia fosbergii. Como lembra um pouco a serralha, ela também é conhecida como (falsa) serralha, serralhinha ou serralhinha da flor vermelha. As flores lembram muito um pincel de cerda redonda e vermelha. Por isso, também é conhecida como pincel, pincel de estudante, pincel de poeta, pincel de amor ou broxa. Não sei porque aparece na literatura o nome popular "algodão de preá".

As folhas são irregulares, às vezes longas, outras vezes ovaladas, mas sempre com serrinhas. São levemente aveludadas. O sabor é suave.

Para quem quer saber mais, posto abaixo uma matéria do site Essas e Outras.

segunda-feira, 8 de janeiro de 2018

penso eu / Huck

Quando Huck disse que não era candidato, usava uma estratégia de não ser alvo de ataques, que já começavam. Ele quer chegar inteiro ao momento do lançamento de sua candidatura. Portanto, não é para ser descartado nem retirado das pesquisas. E, com certeza, conta com o apoio de seu quase-irmão Aécio Neves, esse sim já descartado, mesmo contra a sua vontade.

domingo, 7 de janeiro de 2018

Brasileiros do Ano 2017

Assédio sexual - José Mayer.
Brasileira do ano - Gleisi Hoffmann.
Brasileiro do ano – Luiz Inácio Lula da Silva
Comunicação – Paulo Henrique Amorim.
Delator: Joesley Batista.
Economia – NuBank
Heroísmo - Helley Batista.
Durante o incêndio na creche Centro Municipal de Educação Infantil Gente Inocente, em Janaúba MG, a professora Helley de Abreu Silva Batista, de 43 anos, tirava pela janela as crianças enquanto tentava abafar o fogo em seu próprio corpo, o vigia havia trancado a porta. Helley salvou muitos alunos, porém se feriu gravemente com queimaduras, vindo a falecer.
Justiça: Cristiano Zanin.
Lawfare - Sérgio Moro.
Literatura – Lázaro Ramos.
Medicina - Dr. Lair Ribeiro.
Música popular - Trem-bala, de Ana Vilela
Político – Roberto Requião.
Pós-verdade - Willian Bonner.
Racismo - Willian Waack.
Televisão – Pedro Cardoso.

Bodas de Oliveira