Todo mundo no Brasil sabe o que é uma Rotisserie: uma casa comercial que vende massas frescas, certo? Errado. Rotisserie, ou melhor, rôtisserie é uma palavra francesa que designa estabelecimento onde assam carne. Rôt ou rôti significa assado. Aconteceu que nós aproveitamos a ideia deles e montamos nossas rotisseries com carne assada e massas. Muitos, porém, desistiram das carnes e ficaram apenas com as massas. Daí a distorção.
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